Façonner l’avenir des marchés alimentaires en Afrique
De quels types de marchés avons-nous besoin pour la transition vers l’agroécologie?
La 3e conférence biennale de l’AFSA sur les systèmes alimentaires et sa célébration
Venue
En ligne (Zoom)
Date
27-29 octobre, 2020
À propos de la conférence et de la célébration des systèmes alimentaires
Les marchés sont le lieu de rencontre des producteurs et des consommateurs de denrées alimentaires. Ils constituent un lien vital entre notre alimentation et notre planète. Les marchés sont le lieu où les aliments sont échangés et où les idées et les cultures se mélangent – mais souvent les marchés ne fonctionnent pas pour les producteurs et les consommateurs.
L’urgence climatique et la pandémie montrent que nous avons besoin de nouvelles approches dans la façon dont les aliments sont traités, distribués et commercialisés. En outre, nous voulons montrer comment les marchés africains traditionnels et informels sont négligés et comment leur renforcement est un élément essentiel de la transition vers l’agroécologie.
Cette conférence exposera les défis auxquels sont confrontés les marchés africains, façonnera les marchés que nous voulons voir à l’avenir et déterminera comment y parvenir.
Cet événement sera le premier du genre en termes de diffusion, de contenu et de participation, avec des milliers de personnes qui s’engageront dans les discussions, les concours et les célébrations.
La conférence commence à...
Jour(s)
:
Heure(s)
:
Minute(s)
:
Seconde(s)
Nos conférenciers
Mariama Sonko
Elizabeth Mpofu
Charles Dhewa
Mamadou Goita
Jen Astone
Prof Olivier de Schutter
Mariam Mayet
Nnimmo Bassey
Dr Bethule Nyamambi
Dr Chris Macoloo
Dr Million Belay
Dr Lailà Lokosang
Pat Mooney
Gertrude Pswarayi-Jabson
Dr Scott Drimie
Dr Allison Marie Loconto
Susan Nakacwa
Cecilia Onyango
Appolinaire Oussou Lio
Andrew Bennie
Fatimah Kelleher
Dr. Naudé Malan
Bibi Giyose
Anne Maina
Hervé Bouagnimbeck
L’ordre du jour de la conférence
Pendant trois jours, la conférence portera sur
1. Comprendre les marchés et les tendances africains
2. Façonner l’avenir des marchés pour la transition vers l’agroécologie
3. Changer de politique à l’égard des marchés des systèmes alimentaires chauds
L'enregistrement est maintenant terminé
Célébrer l'alimentation et les marchés africains
Dans le cadre de la conférence, nous avons organisé un large éventail de films, de photographies et de projets artistiques, de messages pour les jeunes, de célébrations et de journalisme à travers le continent.
Les enfants envisagent l'avenir des marchés
25 écoles dans 10 pays sont en compétition pour fournir des messages vidéo de 60 secondes sur les solutions aux problèmes des marchés informels africains. La grande question : « Comment les marchés africains peuvent-ils mieux fonctionner pour nos familles et nos agriculteurs ? Les meilleurs messages vidéo seront récompensés et diffusés sur les médias sociaux.
Raconter des histoires de marché
Des journalistes de 12 pays sont chargés d’écrire des articles sur les marchés et l’alimentation. Les reportages exploreront les marchés agroécologiques et identifieront les principaux défis et opportunités. Les histoires seront synthétisées pour un méta-récit et publiées en ligne.
Art et photographie
Des artistes visuels et des photographes exprimeront leur compréhension des marchés et de leur lien avec l’alimentation saine par le biais de leur art visuel. Leur art sera exposé tout au long de la célébration et partagé sur les plateformes de médias sociaux.
Célébrer les semences et la nourriture
Des célébrations communautaires sur les semences et l’alimentation seront organisées dans huit pays d’Afrique du Sud, de l’Est, de l’Ouest, du Centre et du Nord. Les vidéos montreront comment les semences, la nourriture, les connaissances culturelles et les marchés alimentaires sont une partie importante de nos vies.
Compétition de films de 2 minutes
Tous les conteurs sont invités à participer à un concours vidéo pour aider à réimaginer l’avenir des marchés alimentaires en Afrique. L’objectif est d’obtenir le plus grand nombre possible d’histoires vraies qui donnent de l’espoir et de l’inspiration.
The Programme
La célébration du film commence à 14h00 en Afrique de l’Est = 13h00 en Afrique australe et centrale = 11h00 en Afrique de l’Ouest
La conférence commence à 15h00 en Afrique de l’Est = 14h00 en Afrique australe et centrale = 12h00 en Afrique de l’Ouest
Veuillez noter que toutes les heures de programme sont à l’heure de l’Afrique de l’Est (GMT+3)
TIME
East Africa Time (GMT+3)
Premier jour : Apprendre
14:00-15:00 (1 hour)
Films et célébrations
Courts métrages, histoires pour enfants, photographie, fêtes des semences et de l’alimentation de tout le continent
Famara Diédhiou (ASFA), Sénégal
Leonida Odongo (Fahamu), Kenya
15:00-15:10 (10 mins)
Cérémonie d’ouverture
Gertrude Pswarayi-Jabson (PELUM-Zimbabwe), Zimbabwe
15:10-15:15 (5 mins)
Histoires de terrain
Mariama Sonko (Nous sommes la solution), Sénégal
15:15-15:30 (15 mins)
Accueil officiel
Dr Chris Macoloo, président de l’AFSA (Voisins Mondiaux)
Objectif et programme de la conférence
Dr Million Belay, Coordinateur general, AFSA
15:30-15:45
Mot de la FAO
Dr Allison Loconto, Expert en innovations durables et commerce, FAO
Discours officiel d’ouverture
Dr Lailà Lokosang, conseiller pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle, Union Africaine
15:45-15:50
Court-métrage
15:50-16:10 (20 mins)
Discours d’ouverture 1 : Ensemencement des systèmes alimentaires et du commerce local dans les marchés de masse africains
Charles Dhewa (Transfert de connaissances Afrique), Zimbabwe
Les marchés alimentaires de masse africains ne sont pas seulement le fondement des économies locales florissantes. Ils sont des vecteurs de la libération de l’agriculture africaine du néolibéralisme. Cette conversation emmènera les auditeurs à travers les riches caractéristiques des divers marchés de masse africains, de l’Afrique de l’Ouest à l’Afrique australe, en passant par l’Afrique de l’Est et l’Afrique du Nord.
16:10-16:25 (15 mins)
Les supermarchés, hors de l’Afrique ! Les systèmes alimentaires du continent s’en sortent très bien sans eux
Susan Nakacwa (GRAIN), Ouganda
Le rapport explore la libéralisation du secteur alimentaire par le biais des accords de libre-échange, la croissance rapide des supermarchés, la recrudescence des aliments transformés, la mise à l’écart des aliments produits de manière agroécologique, les préjudices causés aux petits exploitants agricoles et le commerce informel. Le document complet peut être consulté ici : https://grain.org/e/6042
16:25-16:30 (5 mins)
Programme de l’après-midi
Anne Maina, (BIBA Kenya)
PAUSE (10 minutes)
16:40 – 17:25
SESSION DE DISCUSSION 1
Modérateur : John Wilson et les membres de l’AFSA
Une chance pour vous de participer en partageant votre expérience, vos questions, vos préoccupations et les possibilités qui s’offrent à vous dans des groupes de 8 à 10 personnes. Cela permettra à l’AFSA d’élaborer une voie claire pour transformer le commerce sur le continent dans le cadre de la transition vers l’agroécologie.
Jour 1 : Les forces et les faiblesses des marchés africains existants et à quoi ressembleront les marchés de l’avenir dans le cadre de la transition vers l’agroécologie
17:25-17:45 (20 mins)
Résumés de la séance de discussion en plénière
17:45-17:50
Introduction et indications sur les trois événements parallèles
17:50-18:30 (40 mins)
Evénement parallèle 1A
Exploiter les réseaux et la technologie pour relier directement les petits producteurs ou les producteurs émergents
aux marchés
Modérateur : Mariam Mayet (Centre africain pour la biodiversité),
Orateur : Dr Naude Malan, Université de Johannesburg, Afrique du Sud
Les nouvelles technologies offrent aux agriculteurs de réelles possibilités de développer leur activité. Au cours de cet exposé, Mme Naudé montrera comment utiliser les SMS, WhatsApp, Facebook et les sites web pour atteindre les clients et développer les marchés. Les petits agriculteurs peuvent livrer des denrées alimentaires à des prix compétitifs aux consommateurs locaux. Cet exposé montrera comment mettre en place ces systèmes et en tirer profit !
Evénement parallèle 1B
Remettre en question le récit sur l’alimentation du monde : la technologie de la chaîne de production contre le commerce sur les marchés territoriaux
Modérateur : Ibrahima Coulibaly, (CNOP), Mali
Orateur : Pat Mooney, ETC Group
Lors du sommet de 2021, les partisans des solutions basées sur la nature déploient un mirage élaboré du système alimentaire qui, selon eux, nourrira le monde au-delà de 2030. La remise en cause de ce mythe technocratique est la stratégie beaucoup plus efficace et efficiente pour les marchés territoriaux qui pourrait nourrir le monde dès maintenant.
Événement parallèle 1C
Revitalisation des cultures alimentaires autoctones et africaines
Modérateur : Andrew Bennie (Centre africain pour la biodiversité), Afrique du Sud
Orateur 1 : Bibi Giyosi (NEPAD), Botwana
Orateur 2 : Prof Cecilia Onyango, (Guide Terre à Terre), Kenya
En Afrique, les aliments autochtones sont des symboles culturels importants pour les différents groupes ethniques. On observe un passage constant des modes de production et d’alimentation traditionnels/indigènes aux modes « modernes ». Cette discussion réfléchit à un réveil sur la production, la consommation et la commercialisation agroécologiques des aliments autochtones/africains.
TIME
East Africa Time (GMT+3)
Deuxième jour : Vision
14:00-15:00 (1 hour)
Films et célébrations
15:00-15:05 (5 mins)
Mystica
Appolinaire Oussou Lio, Bénin
15:05-15:10 (5 mins)
Histoires de terrain
Nnimmo Bassey (Fondation pour la santé de la Terre-Mère), Nigeria
15:10-15:15 (5 mins)
Présentation du programme de la journée et récapitulation
Gertrude Pswarayi-Jabson
15:15-15:30 (15 mins)
Les petits producteurs contestent la commercialisation industrielle au Sénégal
Mariama Sonko (Nous sommes la solution), Sénégal
Mariama raconte l’histoire de la production et de la commercialisation de Sum Pak, une gamme de bouillons fabriqués à partir d’épices et de produits naturels locaux. Lancé en Casamance, dans le sud du Sénégal, par le mouvement de femmes rurales « Nous Sommes la Solution », Sum Pak a été créé comme une alternative agroécologique saine à l’utilisation généralisée des bouillons cubes industriels.
15:30-15:45 (15 mins)
Aperçu d’une étude à long terme sur les marchés informels au Zimbabwe – comment les petits marchés font concurrence aux supermarchés
Clever Mukove (Transfert de connaissances en Afrique), Zimbabwe
Alors que les décideurs politiques africains ont adopté la supermarchéisation des produits agricoles, les petits marchés qui répondent aux besoins quotidiens des gens ordinaires semblent donner du fil à retordre aux supermarchés. En plus de garantir la diversité nutritionnelle, les marchés informels démontrent l’importance de protéger et de soutenir les circuits informels dont la majorité des gens dépendent pour leur alimentation et leurs revenus.
15:45-16:00 (15 mins)
Discours d’ouverture 2
Le rôle des marchés dans la promotion de systèmes alimentaires durables
Dr Mamadou Goïta (AFSA ; Institut de recherche et de promotion des alternatives en développement), Mali
16:00-16:15 (15 mins)
Discours d’ouverture 3
Les entreprises agroécologiques inspirent le changement
Jen Astone (Integrated Capital Investing), États-Unis
Les marchés alimentaires locaux en Afrique représentent une énorme opportunité pour les agriculteurs, les entrepreneurs alimentaires et les investisseurs. Sur la base de données issues de la recherche-action en cours, Jen partagera des exemples et des premiers enseignements sur les entreprises et les investisseurs qui s’engagent dans la transition vers l’agroécologie. L’accent sera mis sur le développement des petites et moyennes entreprises.
16:15-16:30 (15 mins)
Questions et réponses modérées
Modérateur : Dr Fassil Gebeyehu (Réseau africain pour la biodiversité – ABN), Éthiopie
PAUSE (10 minutes)
16:40-16:50
Présentation de la synthèse du premier jour
Modérateur : John Wilson et les membres de l’AFSA
16:50-17:30
Séance de discussion 2
Modérateurs : John Wilson et les membres de l’AFSA
Une chance pour vous de participer en partageant votre expérience, vos questions, vos préoccupations et les possibilités qui s’offrent à vous dans des groupes de 8 à 10 personnes. Cela permettra à l’AFSA d’élaborer une voie claire pour transformer le marketing sur le continent dans le cadre de la transition vers l’agroécologie.
Jour 2 : Renforcement des marchés africains, en lien avec les droits des agriculteurs et des consommateurs ; et identification des facteurs d’aide et d’entrave à l’expansion réussie des marchés africains.
17:30-17:45
Remarques en plénière de la session de discussion et programme de l’après-midi
17:45-17:50
Introduction et indications sur les trois événements parallèles
17:50-18:30 (40 mins)
Événement parallèle 2A
Aperçu pratique : la création de marchés locaux à l’ère
de la grande distribution
Modérateur : Sabrina Masinjila (Centre africain pour la biodiversité), Tanzanie
Orateur : Susan Nakacwa (GRAIN), Ouganda
Cette communication présentera les « scandales alimentaires » que GRAIN et le groupe de travail Citoyens et Agroécologie ont travaillé à cartographier en 2020.
Événement parallèle 2B
Soutenir l’agriculteur : Créer de nouvelles chaînes de valeur pour les produits agroécologiques
Modérateur : Mariam Mayet (Centre africain pour la biodiversité), Afrique du Sud
Orateur 1 : Charles Dhewa (Transfert de connaissances en Afrique), Zimbabwe
En l’absence d’un marché fiable, les agriculteurs pratiquant une agriculture écologique risquent de ne pas voir la valeur de leur travail. Heureusement, les efforts visant à créer des marchés locaux gagnent du terrain dans certains districts du Zimbabwe. Cette discussion portera sur les initiatives intentionnelles en cours dans les districts de Chimanimani et du Mt Darwin.
Orateur 2 : Hervé Bouagnimbeck (Groupement d’appui pour le développement durable), Cameroon
Les systèmes participatifs de garantie (SPG) sont des systèmes précieux, axés sur le niveau local, qui permettent aux agriculteurs biologiques de démontrer la qualité biologique de leur production à leurs acheteurs, à un coût abordable. À travers les réalités pratiques d’un SPG au Cameroun, cette discussion se concentrera sur ce qu’il faut pour mobiliser et organiser les agriculteurs pour le développement des SPG.
Événement parallèle 2C
Les aspects pratiques du lieu : explorer les approches de la localisation des aliments
Modérateur : Dr Luke Metelerkamp, Université de Rhodes, Afrique du Sud
Orateur : Dr Scott Drimie, (Laboratoire alimentaire d’Afrique australe), Afrique du Sud
L’établissement et la connexion de nouveaux marchés sont essentiels pour recalibrer les systèmes alimentaires locaux et renforcer la résilience face aux défaillances du système existant et dans le sillage de la COVID-19. Cependant, ce n’est pas aussi simple qu’il n’y paraît ; de nombreux obstacles pratiques existent et le système dominant les repousse continuellement et parfois de manière insidieuse.
Pour établir de nouveaux marchés, nous devons comprendre les processus d’apprentissage et d’adaptation, de confrontation du pouvoir et de création d’alliances. Cela implique également de travailler avec les acteurs locaux, les aspirations des consommateurs, d’établir de nouveaux flux d’aliments, de mettre l’accent sur les produits frais et de relier les acteurs de nouvelles manières qui englobent une économie circulaire et la justice écologique et sociale.
TIME
East Africa Time (GMT+3)
Troisième jour : Agir
14:00-15:00 (1 hour)
Films et célébrations
15:00-15:05 (5 mins)
Mystica
15:05-15:10 (5 mins)
Histoires de terrain
Elisabeth Mpofu (La Via Campesina), Zimbabwe
15:10-15:15 (5 mins)
Présentation du programme de la journée et récapitulation
Gertrude Pswarayi-Jabson
15:15-15:35 (20 mins)
Discours d’ouverture 4
Changer de politique à l’égard des marchés des systèmes alimentaires sains
Prof Olivier De Schutter, rapporteur spécial des Nations unies sur l’extrême pauvreté et les droits de l’homme, Belgique
15:35-16:30 (55 mins)
L’Afrique que nous voulons : Façonner les politiques pour des marchés agroécologiques durables (Panel de discussion)
Modérateur : Bethule Nyamambi (Trust Africa), Zimbabwe
Intervenants : Andrew Bennie (Centre africain pour la biodiversité), Afrique du Sud
Mamadou Goita (AFSA ; IRPAD), Mali
Charles Dhewa (Transfert de connaissances Afrique), Zimbabwe
Il est nécessaire de mener un débat démocratique sur l’économie politique des marchés alimentaires africains ainsi que sur les choix politiques que nous faisons pour rendre nos systèmes alimentaires plus durables et plus sains. Le panel discutera des opportunités et des défis pour traduire la réalité des marchés alimentaires africains en politiques publiques qui permettent des marchés alimentaires durables.
PAUSE (10 minutes)
16:40-17:40
Présentation de la synthèse du deuxième jour (10 minutes)
Modérateur : John Wilson et les membres de l’AFSA
Séance de discussion 3 : ACTIONS (50 min)
Une chance pour vous de participer en partageant votre expérience, vos questions, vos préoccupations et les possibilités qui s’offrent à vous dans des groupes de 8 à 10 personnes. Cela permettra à l’AFSA d’élaborer une voie claire pour transformer le marketing sur le continent dans le cadre de la transition vers l’agroécologie.
Jour 3 : Influencer la politique et attirer le bon type d’investissement pour renforcer les marchés africains. Quel devrait être l’objectif de l’AFSA ?
17:40-18:20
La voie à suivre
Modérateurs : Dr Million Belay
18:20-18:25
Remerciements officiels
Dr Chris Macoloo, AFSA Chairperson
18:25-18:30
Cérémonie de clôture
Gertrude Pswarayi-Jabson
Soutenu par
Façonner l’avenir des marchés alimentaires en Afrique: De quels types de marchés avons-nous besoin pour la transition vers l’agroécologie ?
Date
27-29 octobre, 2020